昨日、八ヶ岳は雲がかっていたので、もしかしてと思ったら

やっぱり晴れてきたら見えました。

ついに初冠雪ですよね！！いよいよ冬がやってくるなと感じます。

フォレストカントリークラブから見た八ヶ岳です。

秋もそろそろ終わりですね(^o^)

少しさみしい気がします・・・

　先日は、熊の出没情報がありましたので１日遅れてしまいましたが

昨日、全国的に冷え込み、長野県では初霜を観測しました。

最低気温もまだ０℃以下にはなっていませんが

日々寒くなってきていますので、水抜き等、冬のご準備をお願いいたします。

　この辺りでセロリが有名なのは、原村ですが・・・

茅野市玉川でセロリが作られていることをご存じでしょうか。

実は、原村のセロリよりも歴史が古く、今でもたくさんの農家の方が

いらっしゃいます。また、ご夫婦で栽培をしているので、夫婦セロリと

言われています。

玉川のセロリはハウス栽培。露地物のセロリと違って、セロリ独特の

苦みが少なく、筋ばっていないのでとっても食べやすいです。

取材に行って、立派なセロリをいただいてしまいました！

まずは、そのままスティックで、マヨネーズ味噌をつけていただきます☆

そして、セロリの葉の天ぷら。

セロリと鶏肉の炒め物。

美味しくいただきました(*^_^*)

茎も葉もいろんな食べ方ができるんですよ！！

玉川セロリは、茅野市玉川集荷場にて購入することができます。

市場価格なので、日によって値段は変わってきますが。

この日の朝もたくさんのセロリが農家より出荷されてきました。

是非、茅野市ならではの地産地消をいかがでしょうか。

また、１０月３０日（日）に玉川地区コミュニティセンターの駐車場にて

玉川マルシェ　軽トラ市が開催されます。時間は、午前８：３０～１１：３０まで。

玉川セロリをはじめ、地元名産品から海産物まで１５店舗が出店します。

お出かけしてみてはいかがでしょうか(*^_^*)

　今日はとってもよく晴れ渡り、日中も暖かな日差しを感じることができ

管理センター付近で、１６℃程まで上がりました。

しかし、朝晩はすっかり寒くなり、りんどうが丘では最低気温が３℃！

管理センターでも５℃！なかなか体が寒さに慣れていかないのですが・・・

水抜きのご準備はいかがでしょうか。

管理センターにて水抜き作業を受け付けています。

作業も順次行っております。ハガキ、ＦＡＸ、メール等書面にて

お早目にお申込みください。

【今日の広見交差点付近より】

【フォレストブリッジより】

【フォレストカントリークラブより】