蓼科高原三井の森 名店街 主催の「きのこ講習会」が、名店街広場で開催されました!
今日は、秋晴れの良いお天気☆
参加されたオーナーの皆様は、きのこ衛生指導員の先生のお話しに、じっと耳を傾けて
いました。
<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>
同じように見える そっくりなきのこでも、食べられるものと、食べられないものがあり、
判断が難しいですね!皆様も、自信がない、分からないきのこは、保健所で確認する
か、食べないように注意してください☆
諏訪保健所では、10月中旬頃まで、毎週、月・水・金曜日(祝日の場合は翌日)の
午後2時~4時まで、鑑別相談所を開設しているそうです。
詳しくは、直接お問い合わせください。
TEL.0266-53-6000
講習会終了後は、名店街 各店舗による「きのこ料理」が振る舞われました♪
きのこご飯、きのこ汁、きのこの春巻、きのこのピザなど、秋の味覚を堪能し、皆様和気あいあいと
楽しいひとときを過ごしていただけたと思います!