雨模様で肌寒い日が続いていましたが、昼には雨もあがり青空が見えはじめました。
雨上がりの新緑がこのうえなく美しいです。
本日、メリ・メロで新緑を眺めながら、美味しいランチをいただきました。
現代風にアレンジされた三笠ホテルカレーとハンバーグのコラボ ハンバーグ＆カレーライスとパスタランチをいただきました。
この日、シェフの気まぐれパスタは‘味噌風味のカルボナーラ’でした。
不思議な組合わせでしたが、あっさりとしていてとても美味しかったです。
ここで焼いているパンは米粉を使ったもので、甘みがあり柔らかいです。
小鳥のさえずりをＢＧＭに新緑の中のランチは最高です・・・。
