長野県八ヶ岳の別荘管理、別荘生活、観光情報サイト

いよりよ秋の味覚！きのこが出てきました。
管理センター前の小山(丘？)に出ていました。
地元では「サマツ｣と呼んでいますが、正式には「オオツガタケ」といいます。
松茸に似た形と食感だからかと思いますが・・・　
ちなみに、香りは松茸とは全然違います。
お勧めの食べ方は、ホイルで酒蒸しや、バターソテーです。おいしいですよ(＾m＾)
　
頭だけ出ていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８ｃｍ位ありました。