今日の別荘地内は、気持ちよく晴れています☀
気温も上がり、セミの大合唱が聞こえてきます。
昨日、別荘地内を巡回中に白くモコモコした物体を発見・・・
う～ん、なんとも奇妙な形です。。
さっそくこのモコモコの正体を調べるために、管理センターベテランスタッフに聞くと、
「ハナビラタケ」 というキノコだと判明。
中国や韓国では 幻のキノコ と呼ばれているそうで、日本でも見つけることが
比較的難しいキノコですが、なぜか三井の森には多いとのこと。
食用キノコで、シャキシャキとした食感とクセのない味が人気で、
天ぷらや鍋料理にピッタリだそうです♪
なかなか手を出しずらいフォルムですが、1度食べてみたいですね☆
