カテゴリー別特集 第3弾は、「とんかつ」です!
今回は、富士見町、小淵沢町のお店をご紹介いたします♪
まず、富士見町の 『とんかつ藤』 さんです。
「とんかつ藤」さんは茅野市のビーナスラインから富士見町役場の隣に移転したお店です。
早速、「もち豚セット」と「海老ひれセット」をいただきました。

この「もち豚セット」は、群馬県の「和豚もちぶた」を使用してるそうです。
お肉は柔らかく脂身はサッパリしていて、とっても美味しかったです♪

そして、こちらの「海老ひれセット」は、海老が2本とヒレが2枚!
ヒレ肉は柔らかく、プリプリな海老はタルタルソースでいただきました♪
セットには、ごはん、汁物、香の物と、ミニすり鉢のゴマを
自分で擂りソースと合わせていただきました。
ソースは2種類あり甘口と辛口が楽しめました♪

■□ とんかつ藤 □■
富士見町落合9984-80 ℡:0266-62-6233
昼 11:00~14:00 夜 17:00~21:00
土曜日 11:00~21:00 日曜日 11:00~20:30
定休日 : 月曜日
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そして、小淵沢町の 『ふらいや 杣』 さんです。
「ふらいや杣(そま)」さんは、道の駅こぶちざわ近くのお店です。
まず、「ロースかつ」+「ごはんセット」をご紹介します。

家庭的な装いですが、揚げ方はさすがプロです。

新鮮なキャベツはもちろん食べ放題です。
「カツ以外ではカレーが人気です。」と勧められたので、
「カツカレー」をいただきました。

じっくりと煮込んだカレーとサクッと揚ったカツは最高の組わせでした♪
閑静な森の中にある落ち着いた雰囲気のお店です。

■□ ふらいや 杣 □■
北杜市小淵沢町1584-6 ℡:0551-36-2828
昼 11:30~14:30
夜 18:00~ ラストオーダー20:00
定休日 : 日曜日/月曜日
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