2011年2月アーカイブ

　少し前に、からまつ平のあるオーナー様のお気に入りのお店を教えてもらいました。

「鈴花」というそのお店は、栗で有名な小布施町にあるとのこと・・・

昨日、休日を利用して私も早速行ってみました♪

<↓各画像はクリックすると大きくなります。>

　お昼の会席がおすすめ！！と、教えてもらっていたのですが、今回はランチを

いただいてみました☆

小鉢、メイン料理、ご飯、汁物、水菓子がセットになっています。

　この日の小鉢は、おから♪ 温かいおからをいただきながら、お料理が

出てくるのをワクワク待ちました♪

　「おまかせ海鮮膳」は、上越魚市場より仕入れた新鮮なお刺身がメイン♪

長野にいながら海の幸を堪能です☆

　「信州牛サーロインステーキ膳」は、お肉がやわらかで、とっても美味♪

菜の花など季節の野菜がたっぷり添えられているのもうれしいですね。

オリジナルのキュウリのドレッシングでいただきました☆

　食後の水菓子は、地元産の「りんごのゼリーよせ」でした。

風味を生かしたさっぱりした味わいで美味♪

　お店の雰囲気・器、お料理、スタッフの対応・・・と、全てが満足♪

美味しい＆楽しいランチのひとときを満喫しました！

次回は、ぜひ会席をいただいてみたいなっ☆

<↓「鈴花」の詳細はこちら>

鈴花

　昭和４２年の開店以来、多くのファンに愛され４０年以上・・・

諏訪市にある老舗の喫茶店「トミー」に行ってきました♪

　たくさんあるパフェの種類に、毎回悩んでしまう私です。

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

　今回は、友人４人で行ったので、４種類のパフェを注文しました。

　期間限定の「ストロベリーパフェ」は、爽やかな甘酸っぱさのストロベリーアイスに

大粒なイチゴが飾られています！

　「抹茶のパフェ」は、濃厚な抹茶アイスに生クリームがとても合います！

　「バナナスプリット」は、３種類のフルーティなアイスを挟むように、生クリーム＆バナナが

たっぷり味わえます！

　「プリンアラモード」は、濃厚な手作りプリンも味わえる一品です！

　レトロな雰囲気の落ち着く空間でいただくＳＷＥＥＴＳは、この上ない幸せのひととき♪

本日も美味しいパフェに大満足でした☆

□■　　「トミー」　　■□

諏訪市末広１－８

ＴＥＬ．０２６６－５２－３８２８

　再び、諏訪市にある「くらすわ」へ行ってきました♪

まずは一杯☆本日は信州中野産のりんごのシードルです！

　続いて、季節の野菜のポタージュスープをいただきました♪

この日は、カリフラワーのスープでした。寒い日は温かなスープがうれしいですね。

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

　メインは、「キーマカレーの焼きリゾット」と、「チキンのドリア」を注文！

この季節は、熱々なメニューに心が惹かれます♪

　最後は、やっぱり！デザートですね♪

濃厚な「クレームブリュレ」と、「抹茶のシフォンケーキ」です。

シフォンケーキは、２種類のクリームが添えられていました♪

今日も大満足です♪

<↓以前にご紹介しましたブログはこちら>

 ブログ「食べる」　2011/1/27　　食いしん坊な？私の食べある記☆

<↓「くらすわ」の詳細はこちら>

くらすわ

先日、三井の森スタッフから、おいしい定食屋さんを教えて頂き、

さっそくランチに行ってきました♪

ＪＡピアみどりの近くにある「飯屋　こふく」さんです。

店内はシックで落ち付いた雰囲気・・・☆

メニューがたくさんあるので、どれにしようか迷ってしまいます。

　　　　　　　＜煮魚定食＞　　　　　　　　＜立科ポークのとんかつ定食＞

　＜立科ポークの生姜焼き定食＞　＜ポークソテーバルサミコバターソース＞

立科ポークは柔らかくジューシーで、ボリューム満点。

お魚は味が染み込んでいて、ホロホロ。

どれもとってもおいしくて、釜戸炊きのご飯がすすみます♪

素材・調理方法にこだわりを持っているのが伝わってきます。

三井の森からも近いので、気軽に行けて良いですねっ☆

私のお気に入りのお店がまた1件増えました♪

「飯屋　こふく」

＜営業時間＞昼11：00～14：30

　　　　　　　    夜17：00～21：00

＜定休日＞木曜日

＜お問い合わせ＞0266-78-2252

  昨日までの雪がウソのように、本日は晴天！

青い空に白銀の雪景色が、まぶしいくらいです♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

　茅野市内には、縄文時代から受け継がれてきた郷土の味を現在につなげようと、

鹿猪肉、川魚、古代米、木の実、地場野菜を、工夫を凝らしてアレンジしたお店が

１６店舗あります。

　昨年、三井の森便りの夏号（2010　SUMMER　P.17掲載）や、ブログでもご紹介しました

「きよみず」さんも加盟店のひとつです。

縄文鹿のたたき・・・美味しかったなぁ♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

<↓ブログでご紹介した様子はこちら> 

ブログ「食べる」　2010/7/24　食べある記☆×美味発見！！　

　そんな、郷土料理を楽しめるお店をご紹介した「味のパスポート」を、各管理センターに

ご用意いたしました。（詳細は、パスポートの冊子をご覧ください）

ぜひ管理センターへお立ち寄りください♪

　諏訪市にある「ＳＵＷＡガラスの里」内のレストラン　カンパーニュにて

ワインと料理を楽しむイベントが、２／１９（土）に開催されます♪

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

諏訪湖の夜景を眺めながら、ワインと料理に舌鼓♪

素敵な一夜を過ごしてみませんか？！

□■　夜景とワインと料理のコラボレーション　■□

　日時　　：　２／１９（土）　１９：００～２１：００

　場所　　：　ＳＵＷＡガラスの里　　レストラン　カンパーニュ

　料金　　：　５，０００円

　お申込み先　ＴＥＬ．０２６６－５６－２１３０

<↓詳細はこちら>

<↓レストラン　カンパーニュの詳細はこちら>  

ＳＵＷＡガラスの里　レストラン　カンパーニュ

おいしいハンバーグが食べたい!!!

そう思いたった私は、お気に入りのお店　「ゆるやかな時間」　の

ランチへ行ってきました。

ハンバーグにナイフを入れると、肉汁がジュワーとあふれてきます。

柔らかくて、ジューシーなハンバーグに虜な私です☆★

つけ合わせの野菜やサラダも彩りが良く、野菜それぞれの味を

楽しむことが出来る味付けもうれしい♪

自慢の「水だしコーヒー」や「トマトジュース」も大好きです。

店内は落ち着いた雰囲気で、八ヶ岳を眺めながら頂くランチは

最高の贅沢ですねっ。

ゆるやかな時間では、モーニングも営業しています。

早起きが苦手な私ですが、ぜひモーニングも行ってみたいです。

↓詳しくはこちら

ゆるやかな時間

↓前回のブログはこちら

10月18日旬間情報　ゆるやかな時間 

　先日、「ウメゾー」に行ってきました♪

こちらは、蓼科高原三井の森からほど近く、人気があるイタリアンのお店です！

古民家風の店内では、暖かな暖炉で気持ちもリラックスできます。

まずは、お気に入りのサラダ「スタジオーネ」をいただきました。野菜が美味しい♪

また、期間限定の「りんごとチーズのはちみつソースがけ」を注文！

こちらは、初めて食べましたが、あまりの美味しさに衝撃を受けました☆

<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>

「さつまいもとモツァレラのピザ」は、ほのかな甘さで美味☆

「フジッリチーズ」は、チーズの濃厚さが堪能できました♪

今日も大満足です☆

<↓前回ご紹介しました「ウメゾー」の様子はこちら>

ブログ「食べる」　2009/6/23　食いしん坊な？私の食べある記☆

先日、諏訪にある　「トロアヴァーグ」　へランチに行ってきました。

こちらのブログでも何度か紹介させて頂いている、私のお気に入りのお店です♪

今回は「お肉のランチ」と「パスタランチ」を頂いてきました!!!

＜野菜のチャウダー　・　サラダ＞

野菜たっぷりのチャウダーは、野菜不足の私にとってはありがたいです。

クリーミーで優しい味に癒されます・・・ｖｖ

人参ドレッシングのサラダも、さっぱりしていて大好きです。

 ＜牛ホホ肉の赤ワイン煮込み＞　　　＜チキンとナスの中華風パスタ＞

　　　　　　＜手作りパン＞

ホホ肉の赤ワイン煮は、私がもっとも好きなメニュー。

ホロホロのお肉にソースが絡まり、とってもおいしい♪

チキンとナスの中華風パスタは、イタリアンと中華が融合したピリ辛のパスタです。

こってりパスタのようですが、さっぱりしていて食べやすいんです☆

　　＜あずきのパンナコッタ＞

パンナコッタの中にはあずきが隠れています。

甘さ控えめなので、いくらでもいけそう。デザートは別腹ですからねっ☆

期間によってランチメニューが変わるので、いつ行っても新しい味を

楽しむことが出来ます。

また、トロアヴァーグでは冬限定で「ブイヤベースディナー」が登場します！！

今度はぜひディナーにも行きたいなぁ♪

↓HPはこちら

トロアヴァーグ

↓前回ご紹介しました「トロアヴァーグ」の様子はこちら 

ブログ「食べる」　2010/10/23　食いしん坊な？私の食べある記☆