蓼科高原三井の森別荘地内では、少しづつ、カラマツの紅葉も始まっています！
すっかり秋ですね！
< ↓ 各画像は、クリックすると大きくなります。>
秋の味覚と言えば、やっぱり「栗」！
栗と言えば・・・「信州 小布施町」ですね♪
先日、私の憧れの「朱雀」を、他のスタッフが食べてきたと言うので
その様子を見せてもらいました☆
毎年、９月中旬～１０月中旬頃の栗の時期に、期間限定でしか味わえない
「朱雀」は、こちら♪ 栗の美味しさを存分に味わえる、ボリューム満点のスイーツです！
残念ながら、今年の販売は終了してしまいましたが、私も、来年こそはぜひおでかけして
食してみたいと思います☆
他に、「栗のロールケーキ」などもあり、秋の味覚を満喫してきたそうです！
小布施町には、たくさんの飲食店があり、栗の美味しさを堪能できます！
皆様も、ちょっと足を延ばして、秋の味覚「栗」を食べにおでかけしてみませんか？！
< ↓ 以前にご紹介しました「小布施町での食べるブログ」はこちら>
先日、「柚の花」にて、秋の懐石コースを堪能してきました！
< ↓ 各画像は、クリックすると大きくなります。>
予算に応じたコースのリクエストにも応えていただけるため、
今回は、ちょっとふんぱつして、特別コースをお願いしました。
まずは、お店自慢の「ごま豆腐」☆
素材の美味しさにこだわった「ごま豆腐」はもっちりしていて、とっても美味でした！
食べ終わったお皿を見ると・・・
これまたおしゃれ☆★ 「どうぞ」って書いてあります♪
続いて、「土瓶蒸し」
まずは、そのままひとくち、スープをいただきます！
そして、中身もいただきます！
心も身体も、ほっこり温まり、幸せ気分☆
こちらは、店主自慢のアユです。
６時間かけてじっくり煮込んだアユは、とってもやわらかで、驚きの美味しさです♪
お次のこちらも、素材の美味しさが生かされていて、とっても美味☆
こちらの主菜は、旬の食材をふんだんに使用し、素材本来の美味しさを生かした
見た目も素敵なひと品でした♪
少しづつ、いろんな美味しい食材が味わえるのもうれしいですね☆
旬の柿が入った「白和え」もとっても美味☆
最後に、ご飯と赤だしのお味噌汁もいただき、おなかいっぱいです☆
秋の食材を堪能して、今日も大大満足でした！
店主が、食材にこだわり、じっくり時間をかけた懐石料理を、皆様もぜひ味わって
みませんか？！
（ご来店の際は、事前のご予約をおすすめします！）
< ↓ 「柚の花」の詳細はこちら>
□■ 柚の花 ■□
茅野市北山蓼科ヴィレッジ滝見平１２
TEL.０２６６－６７－６５８５
< ↓ 前回ご紹介しました「ミニ懐石」のランチの様子はこちら>
本日は、曇り空が広がるお天気でしたが、午後から雨が降り始めました！
こちらは、蓼科高原三井の森別荘地内 「名店街」前の幹線道路の様子です。
< ↓ 各画像は、クリックすると大きくなります。>
今週末（10/26）で、今シーズンの営業が終了となる「串の坊」へランチに行ってきました！
揚げたて、アツアツ☆で、とっても美味♪
今シーズンの食べおさめを満喫してきました！
営業日も残りわずか・・・ 皆様もお早目におでかけください。
☆★ 串の坊 ★☆
ＴＥＬ．０２６６－７６－５５７５
定休日 ： 火曜日
＊ 今シーズンの営業は、１０月２６日（日）で終了します！
< ↓ 前回ご紹介しました「串の坊」の様子はこちら>
こちらは、名店街にある、色づいた木々の様子です。
色とりどりの木の葉が、とてもきれいです☆
「テネドール」は、引き続き営業しておりますので、秋の名店街へぜひおでかけください。
☆★ テネドール ■□
ＴＥＬ．０２６６－７１－６２３３
定休日 ： 木曜日
＊ 元気に営業中です！
別荘地内の送迎サービスのリクエストにも応えてくれるそうです。
詳細は、直接、ご相談ください。
< ↓ 前回ご紹介しました「テネドール」の様子はこちら>
その他の名店街の店舗はこちらをご参照ください！
☆★ Ｗｉｎ Ｃａｆｅ ★☆
ＴＥＬ．０２６６－５５－４１１４
＊ 今シーズンの営業は、終了しました。
☆★ 唐沢鉱泉売店 三井の森店 ★☆
TEL.０２６６－７６－５６１０
＊ 都合により臨時休業中です。
☆★ ｓｕｔｕｄｉｏ ＬＥＯ ★☆
ＴＥＬ．０２６６－７６－５６２０
＊ 今シーズンのカフェの営業は、終了しました。
ショップへお出かけの際は、事前に直接お問い合わせください。
☆★ 珈琲工房さむ ★☆
ＴＥＬ．０２６６－７６－５７０５
＊ 今シーズンの営業は、終了しました。
ショップへお出かけの際は、事前に直接お問い合わせください。
いずみ平管理センター内にあるレストラン『モンテーヌ』の秋の営業が始まって
います。
台風接近により、10月13日（月）の営業は、12：00～14：00までとさせて
いただきますのでご了承願います。
【営業日】
10月11日（土）・12日（日） 〜通常営業〜
10月13日（祝） 12：00～14：00まで
10月25日（土）・26日（日） 〜通常営業〜
11月1日（土）・2日（日）・3日（祝） 〜通常営業〜
【営業時間】
ランチタイム 12：00～
ティータイム 14：30～17：00
ディナータイム 18：00～ 《当日16：00までにご予約ください》
いずみ平別荘地の樹木も徐々に色づいてきました。
蓼科高原の紅葉も10月中旬から11月上旬にかけて見頃を迎えます。
ぜひ、お出かけください。
先日、諏訪市にある「トロアヴァーグ」へランチに行ってきました！
選べるランチの中から、大好きな、ハンバーグランチをチョイス♪
まずは、スープ＆サラダ☆
本日のスープは、ビーツの入った「ボルシチ」
スープもサラダもとっても美味☆★
笑みがこぼれる美味しさです！
< ↓ 各画像は、クリックすると大きくなります。>
自家製パンも種類が豊富！
美味しいうえに、見た目も可愛くって、幸せ気分倍増です☆
メインのハンバーグは、地元諏訪市で養豚されている関さんちの豚肉100％☆
お肉の旨みが堪能できるジューシーなハンバーグは、とっても美味♪
今日も大満足です！
さて、もう一つのお楽しみデザートタイムです！
なんと、しめのお蕎麦？？・・・と思ったら、蕎麦に見立てたモンブラン＆紅茶！
ワサビに見立てた生キャラメル、ネギに見立てたお菓子です！＼(◎o◎)／！
遊び心満点のおちゃめな店主のサプライズデザートに感動しながら
秋らしい栗のデザートを美味しくいただきました☆
今日も、休日ランチを満喫しました！
□■ レストラン トロアヴァーグ ■□
諏訪市湖岸通り４－４－７
ＴＥＬ．０２６６－５７－３７３７
< ↓ 詳細はこちら>
< ↓ 前回ご紹介しました ディナーの様子はこちら>
本日は、空いっぱいに青空が広がる秋晴れの良いお天気です！
こちらは、今朝の「八ケ岳」の様子です。
< ↓ 各画像は、クリックすると大きくなります。>
先日、「竜神亭」へランチに行ってきました！
秋色に染まり始めた木々と、八ヶ岳がとてもきれいです☆
今回も、「大地の恵みコース」＋本日のスープつきをチョイス☆
まずは、ミックスハーブなサラダ＆パン！
そして、この日のスープは、「さつまいものスープ」でした！
サツマイモの美味しさが、凝縮されたスープは、ほんのり甘くて、とってもクリーミー♪
今回のメイン料理は、大好きな「ハンバーグ」をチョイス☆
ジューシーなハンバーグが、たまらない美味しさです♪
食後は、シェフパティシエの日替わりスペシャルデザート！
この日は、クリームチーズのプリンでした☆
本日も、秋の休日ランチを満喫しました！
皆様も、秋の竜神亭へぜひおでかけください☆
< ↓ 前回ご紹介しました「ランチ」の様子はこちら>
