森だより夏号（Ｐ．５）でご案内させていただきました、日本料理「柚の花」に

行ってきました。

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今回は柚の花ミニ懐石をいただきました。身体に優しい味付けが

素材の味を引き立たせてくれていました。

また、こちらの名物のごま豆腐は弾力があってごまの風味が

香ばしくて美味しかったです。

天ぷらは食べるタイミングにあわせて揚げたてが出てきました。

ご主人、自慢のオーディオが完備された、音楽喫茶「カノン」では

すばらしい音で音楽を聞きながらゆったりとできるスペースもあり

ご主人いわく「好きなレコードを持って来ればかけてあげますよ。」

とおっしゃっていました。

すばらしい音楽と身体に優しいランチで素敵な時間を過ごせました。

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日本料理「柚の花」

□■　柚の花　■□

茅野市北山蓼科ヴィレッジ滝見平１２

TEL.０２６６－６７－６５８５