2013年5月アーカイブ

　蓼科高原三井の森別荘地から程近くにあり、週末だけ営業しているカフェ

「蓼科小道」へランチに行ってきました！

<　↓　各画像は、クリックすると大きくなります。>

店内は、小さいながらも落ち着く雰囲気☆

オーナー手作りの「ハーブティー」で、ほっと一息。心がなごみます！

ランチは、本日のカレーと本日のパスタがあり、お任せ一品と、コーヒーがセットに

なっています！

「お任せ一品」は、旬のお野菜を生かしたお料理を心がけているそうです。

この日は、「ジャガイモの食べるスープ」☆

口に入れた瞬間、「食べる」！！が分かる一品でした♪

春らしい「筍のパスタ」も気になりましたが・・・

今回は「自家製ベーコン＆バジルのパスタ」をチョイス！

香り豊かなベーコンと、バジルがとっても美味でした！

のどかな風景を眺めながら、食後のコーヒーで、まったり♪

せっかくなので、デザートも注文しちゃいました☆

こちらが、「蓼科スイート」（甘酒のババロア」です！　一口いただくと・・・

すごく美味しい☆★

こんなに美味しい「甘酒」のスイーツは初めてです♪

ランチのカレーには、不定期ですが「鹿肉のジビエカレー」もあるそうです！

次回は、こちらも食べてみたいなぁ♪

<　↓　詳細はこちら。クリックすると大きくなります。>

　先日、蓼科高原三井の森別荘地内　「名店街」にある「テネドール」へディナーに

行ってきました！

現在、「テネドール」の前には、ピンクと白の芝桜が、華やかです☆

<　↓　各画像は、クリックすると大きくなります。>

　この日は、ディナーコースをチョイス☆

まずは、前菜３種盛り！少しづつ、いろんな味が楽しめてとっても幸せ♪

バジル風味のタコも、美味しくって、お酒が進んじゃいます！

続いて、お魚料理！

本日は、「赤魚のタルタルソース」☆

マイルドなソースが、お魚の美味しさを引き立てます♪　　

 続いて、お肉料理！

本日は、「ビーフシチュー」☆

ほろっとやわらかなお肉が、とっても美味♪

続いて、パスタ！

人気メニューの「じゃことキャベツのパスタ」は、じゃこ＆ガーリックの風味で

とっても美味しいです☆

最後は、デザート！

コーヒーをいただきながら、程よい甘さの「ティラミス」で、幸せ気分も最高潮☆

今日も、大満足でした♪

<　↓　前回ご紹介しました「ランチ」の様子はこちら>

ブログ「食べる」　2013/5/6

　先週、無性に・・・「カレー」が食べたい気分になり、「竜神亭」へランチに行ってきました！

現在は、だいぶ雪融けが進んでいますが、先週伺ったこの日は、まだ残雪の八ヶ岳と

芝桜がきれいでした。

<　↓　各画像は、クリックすると大きくなります。>

　早速、帝国ホテル伝統のビーフカレーを注文！

まずは、サラダ☆

さっぱりとしたドレッシングが、野菜の美味しさを引き立てます☆

いよいよ！！お目当ての「ビーフカレー」です☆

やわらかなビーフと、濃厚なカレーが食欲をそそります♪

あ～美味しかった☆　今日も大満足でした！

<　↓　前回ご紹介しました「ランチ」の様子はこちら>

ブログ「食べる」　2013/4/14

<　↓　前回ご紹介しました「ディナー」の様子はこちら>

ブログ「食べる」　2013/5/10 

　先日、「レストラン竜神亭」へディナーに行ってきました！

今回は、「竜神池のほとり」コースをいただきました。

まずは、お食事前のお楽しみ「アミューズブッシュ」☆

この日は、小さなお豆のスープに、とれたて倶楽部の取扱商品とのコラボした

「キッシュ・ロレーヌ」なども添えられていました！

<　↓　各画像は、クリックすると大きくなります。>

 続いて、アミューズ！

この日は、「帆立貝とグリーンアスパラガス　ラビゴットソース」☆

春を満喫できる　アスパラ＆帆立を、絶品ソースと一緒にいただきます。

とっても美味です♪

続いて、メイン料理です。

本日のお魚料理は、「鱸のポワレ」でした！

貴腐ワインで香りづけられた「スズキ」が、たまらない美味しさです♪

本日のお肉料理は、「和牛モモ肉のロースト」でした！

季節のとれたて野菜が添えられた、やわらかでジューシーなお肉☆

一口いただくごとに、どんどん笑顔がこぼれちゃいます♪

そして、最後のお楽しみ！「シェフパティシエの日替わりスペシャルデザート」☆

ベリーの美味しさが堪能できる一品でした♪

皆様も、暮れゆく夜のひとときを、美味しいディナーと一緒に、のんびり堪能して

みてはいかがでしょうか？！ぜひ、おでかけください☆

<　↓　前回ご紹介しました「ランチ」の様子はこちら>

ブログ「食べる」　2013/4/14

<　↓　以前にご紹介しました「ディナー」の様子はこちら>

ブログ「食べる」 2011/10/21

いずみ平管理センター内、レストラン『モンテーヌ』の春期の営業が

5月6日（月）をもちまして終了いたしました。

たくさんの方にご利用いただきありがとうございました。

夏期も営業を予定しておりますのでご利用をお待ちしております。

【夏期営業予定】

7月13日（土）～7月15日（月）

7月27日（土）～7月30日（火）

8月1日（木）～9月1日（日）

水曜定休　※8月14日（水）は営業いたします。

モンテーヌ前のシャクナゲが徐々に咲き始めました。

　先日、蓼科高原別荘地内　名店街にある「テネドール」へランチに

行ってきました！

入口付近には、満開の「ユキヤナギ」が、とってもきれいに咲いています☆

<　↓　各画像は、クリックすると大きくなります。>

　メインが選べる「おすすめランチ」も迷いましたが、パスタランチをチョイス！

まずは、前菜☆

焼き野菜、カポナータ、そして、小さなスープが、ワンプレートに乗っています！

少しづついろんなお料理が楽しめて、とっても美味♪

続いて、フレッシュな野菜のサラダ！

シャキシャキした新鮮野菜が美味しいです☆

そして、この日のパスタは、「カルボナーラ」でした。

濃厚でクリーミーなソースがからまり、とっても幸せな気分で、ランチを堪能しました！

□■　レストラン　テネドール　■□

ＴＥＬ．０２６６－７１－６２３３

<　↓　前回ご紹介しました「テネドール」の様子はこちら>

ブログ「食べる」　2012/8/22

　現在、ＧＷの期間限定ディナー営業を行っている　三井の森蓼科ゴルフ倶楽部の

レストラン「トラットリア・蓼科」へ行ってきました！

レストランへは、こちらの外階段を上ります☆

<　↓　各画像は、クリックすると大きくなります。>

まずは、とれたて倶楽部の取扱商品の「ジャガイモと生ハムの温かいサラダ」を

いただきました！

ホクホクしたジャガイモが、とっても美味です♪

続いて　「ピザ」！　４種類の中から、今回は「クアトロフォルマッジ」をチョイス☆

ピザ窯で焼いたアツアツのサクッとしたピザに、濃厚チーズ＆トマトソースが

たまらない美味しさです！

そして　「パスタ」！　６種類の中から、今回はこちらの２種類をチョイス！

もっちりした生パスタの食感が、たまらなく美味です☆

　↓　「カルボナーラ」　　　　　　　　↓　「パンチェッタとルッコラのぺペロンチーノ」

そして、最後は、デザートです！

今回は、ティラミスをチョイス☆　

今日も大満足でした！

こちらでは、ディナーコースや他にもお肉やお魚のメイン料理もありました！

次回は、こちらも食べてみたいです☆

<　↓　「トラットリア・蓼科」の詳細はこちらもご参照ください。>

ブログ「三井の森蓼科ゴルフ倶楽部」

ブログ「食べる」　2013/4/25

また、現在、「三井の森蓼科ゴルフ倶楽部」では、桜も見頃です！

　つつじヶ丘のあるオーナー様から、毎年、とてもきれいな桜が咲くと教えてもらったので

一度じっくり見てみたいと思い、開花を待ちわびていました☆

お花は、小さいながらも、ひとつひとつがきれいな桜色で、存在感があります♪

「トラットリア・蓼科」は、１７：３０から営業しますので、ぜひこちらの桜も眺めながら

ディナーにおでかけしてみてはいかがでしょうか？