日に日に肌寒さを感じる日が増え、秋が深まっているのを感じます。
煮込み料理の季節の到来です。
本当はいつ食べても美味しいのですが、寒くなり始めた頃に食べる温かいものは
また格別の美味しさなのです。
ということで、先週、秋季営業中のレストラン「モンテーヌ」にお邪魔しました。
少し前日の雨の名残があり、自宅がとりわけ肌寒く
こたつを出すにはまだ早い・・?と葛藤しながら外に出たところ
たまに日が差したりして暖かさを感じます。
いずみ平ではいくらか色づき始めた木々が迎えてくれました。
この日は、何をいただくか、家を出る前から決めていました。
ハッシュドビーフです。
何度も、人が食べた話を聞いたり、人が食べたブログを見たりして
気になっていたのです。
「モンテーヌ」に出会って5~6年たちますが、初めてオーダーしました。
野菜の甘みと酸味がきいていて、肉の旨味とよく合い
時間をかけた、あたたかい味がします。
ごはんが一瞬でなくなりました。(体感で)
今まで食べたことがなかったことが悔やまれます。
食後にはプチデザートとコーヒーをいただき、
ゆったりした気分で話し込んでしまいました。
この、アイスクリームに添えられているマーマレードの
柑橘の苦味が絶妙なバランスで美味しかったです。
大人の味ですね。
レストラン「モンテーヌ」の次の営業期間は、来週、
10月22日(土)~11月3日(木・祝)までです。
<秋季営業期間のご案内はこちらから>
今シーズン最後の営業期間となります。
行こうかな・・と思われている方は期間をお確かめのうえ
お出かけください。