諏訪大社から諏訪湖方面へと西街道を走っていると、
いつも少し気になる建物がありました。
外から見た感じ、大きな民家なのですが
看板があるのでどうやらお店らしい・・・？
ということで、同業の先輩を誘って入ってみることにしました。
「たまうさぎ」さんです。
近代の古民家、といった趣きの大きく立派な住宅が
きれいにリノベーションされていて、お洒落なのに懐かしさを感じます。
看板には、「コーヒーとおやつ 雑貨と家具」とありました。
おやつ・・・魅惑の響きです。
もと住宅らしく、靴を脱いで店内に入りました。
絵の描かれたすりガラスの入った格子戸や、変わった組子の障子などが印象的な
レトロで落ち着く空間です。
入口付近には雑貨のコーナーがあり、レトロな食器や紙小物、木工品、絵本など
眺めるだけでも楽しい雑貨が並んでいました。
テーブルに着いてメニューを確認し、オーダーを決めたら
先にカウンターで注文と精算をするスタイルです。
「本日のおやつ」のラインナップにわくわくしながら
迷った末、「甘くないおやつセット」をお願いしました。
程なくしておやつと、セットの飲み物が運ばれてきます。
「甘くないおやつセット」は、見た目も楽しい3点盛りでした。
薄切りのじゃがいもとベーコンと生地が何層にも重なった、断面の美しい
ガトーインビジブルは、ほどよい塩気と所どころ入っている豆の風味が絶妙で
意外と食べ応えがありました。
バスクチーズケーキは控えめな甘さに、口に入れるとほろっとほどける食感と
爽やかな後味です。
合間にココアクッキーをいただくと、カリっと香ばしく
ほのかにしょうがの香りがする大人の味わいで、コーヒーによく合いました。
居心地のよい空間に、美味しいおやつ。
つい、お喋りしたりして、長居をしてしまいました。
ちなみに、もちろん「甘いおやつセット」もあります。
同行の先輩は、甘いおやつが2品盛られた「ちょこっとおやつセット」を
オーダーしていました。
この日はふわふわのキャラメルシフォンケーキと酒粕のクッキーだそうで、
こちらも美味しそうです。
またゆっくりお邪魔して、今度は甘いおやつをいただきたい・・・
通いたくなるお店でした。
今日も、ごちそうさまでした。
★たまうさぎ★
諏訪市豊田有賀２４７６－１
