■■　閉店しました　■■

佐久市にある「D's　Collection」というカフェに行ってきました。
店内はとてもレトロでオシャレな雰囲気。
天気がよかったのでオープンテラスでランチです☆
テラスからは雄大な浅間山と平尾山望めます。

　
　　　　　＜マルゲリータピザ＞
薄いのにモチモチの生地にトマトソースたっぷり！
さわやかなトマト酸味とモッツァレラチーズの濃厚さがベストマッチ☆

＜マンゴープリン＋ウィンナーコーヒー＞
とても濃厚なプリンですが、生のマンゴーがたっぷり入っていて
ペロっと食べられます♪
コーヒーも注文を受けてから時間をかけてゆっくりとおとすので、
深い味わいと香りを楽しむことが出来ます。

実は佐久市は、神戸・自由が丘と並びケーキの三大都市と
言われています。
D's　Collectionは東京の西新宿にある老舗「スカラ座」姉妹店で、
スカラ座のケーキを作っているのもここです♪
西新宿NO.１に輝いたケーキもありますので
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？！