管理センターからあかしや平に行く途中、
ある建物に目が止まりました。
いつの間にか新しいお店が出来ています！！
さっそくランチに行ってきました☆

「Ｓｏｕｐｓ」といって、スープが売りのお店です♪

とてもアットホームなお店ですｖｖ
古民家を再利用し、店主が改装しています。
（現在も改装中ですが、営業はしております）
窓からは開放感のある景色を望むことが出来、
蓼科山もばっちり見えますっ♪

ワンプレートランチを頂きました↓
　　

左：押麦と野菜のチキンスープ
右：白いんげん豆と豚肉のカントリースープ

プレートにはスープの他に、サラダ、ケーク・サレがのっています。
ケーク・サレは私も初めて食べましたが、
ベーコン風味の甘くないパウンドケーキという感じでしょうか。
新しい味でしたが、とてもおいしかったです。
サラダは自家栽培の野菜をバルサミコ酢で頂くという
シンプルなものですが、野菜の味をそのまま感じることが出来ます。
スープはどちらも具が盛りだくさんで、優しい味♪
温かいスープを飲むと落ち着くのはなぜでしょうか？
スープは季節によって変わるので、
いろんなスープを飲んでみたいですねｖｖ

Ｓｏｕｐｓは現在、土日祝日の11:30～日没までの営業ですが、
改装が完了次第、営業日・営業時間を拡大していくとのこと。
また近いうちに行こうと思います！