先日、辰野町に、美味しくヘルシーな農家のお菓子とごはんが食べられると
評判のお店があると聞き、早速、「小野宿 このはなや」へ行ってきました♪
私の大好きな「夜明け前」の酒蔵(小野酒造)がすぐ近くにあり、こちらにも
興味津々な私でした☆
<↓各画像は、クリックすると大きくなります。>
明るい店内に入ると、テーブルには、南天がちょこっと飾られており、雰囲気も抜群!
今回は、日替わり定食をチョイスしました♪
メインは、「車麩のピカタ」でした。ヘルシーなのに、美味しい~♪
自家栽培や契約農家の食材が中心で、雑穀ごはんや味噌汁、煮物、漬物など
素材の味が楽しめました。次回は、インド風カレーも食べてみたいなぁ・・・
食後のたんぽぽコーヒーと、梅寒天を食べながら、のんびりしたひと時を満喫
しました。
店内のショップでは、スコーンやシフォンケーキ、よもぎもち、玄米おはぎなど、
たくさんのお菓子が販売されていました。
みんな美味しそうで、迷いましたが、「夜明け前」の酒粕を使った「グリッシーニ」
を購入しました。
自宅に帰って食べてみると、酒粕とお味噌が、絶妙にマッチして最高に美味でした♪
辰野町は、遠いかなぁ・・・と、思っていたのですが、有賀峠を越えて、諏訪市
から約20~30分くらいだったので、意外と近くてビックリでした。
ちょこっとしたドライブ気分で、また行きたいなぁ☆
<↓「このはなや」の詳細はこちら>
*なお、12月より、店名が「こめはなや」に変更予定だそうです。ご注意ください。