三井の森便り(2011 秋・冬号)×ブログのコラボ企画をご紹介いたします!
今回は、原村にある 手打ちそば、山菜・きのこ料理の「山乃幸」をご紹介いたします。
原村といっても富士見町に限りなく近い場所にあり、
「地元」の美味しい素材をつかった料理が味わえるお店です(^^)
八ケ岳山麓でとれたそば粉を使った お蕎麦と 炊き込みご飯
天ぷら・ごま豆腐・小鉢・お味噌汁・お新香・甘味までついた
「山乃幸定食」をいただきました。
お蕎麦の香りも良く、そばつゆも美味しかったです。
これだけのボリュームで1,050円とは・・・食いしん坊の私も大満足です!
そして、きのこ料理・・・
「きのこの天ぷら」は、この傘がオレンジ(赤)色で ひだがきれいな黄色のきのこは「タマゴダケ」
もう一種類は、「シイタケ」のように見えますが、「チチタケ」だそうです。
鉢にあるのは、「アカヤマドリのおひたし」です。お醤油をたらしていただくと美味しいです!
時期により種類の違うきのこが楽しめます!
ほかに、「馬刺し」もいただきました。
とろけました~ 美味しいです! ぜひ食べてみてください!
お蕎麦などにプラスできる「ミニ天丼セット」や「とろろご飯」のセットなど
サイドメニューも豊富で、ご家族で楽しめます♪
お隣には宿泊できる「小松山荘」もあります♪
詳しくは、HPをご覧ください⇒ 山乃幸・小松山荘
<↓前回ご紹介しました 「食べあるき×美味発見!!」はこちら>