寒い茅野市を楽しむイベント、「干し場でマルシェ」が開催されます。

１年の中でも特に寒さの厳しい１２月～２月に、その寒さを活かして作られる『凍み食材』―

寒天、凍み豆腐、凍み大根などを満喫できるイベントとなっています。

○開催日時：２０２３年２月２６日（日）１０時～１５時

○開催場所：イリセン寒天　湯川工場

○イベント内容：限定お弁当、お惣菜の販売・凍み大根づくりなどワークショップ・

　　　　　　　　凍み食材の販売　など

○主催：一般社団法人ちの観光まちづくり推進機構

詳しくは、ご案内チラシ、またはイベントホームページをご確認ください。

「干し場でマルシェ」ご案内はこちら　⇒　干し場でマルシェ案内.pdf

ホームページはこちら　⇒　「ちの旅」ホームページ　干し場でマルシェ

貴重な地元食材の販売や、寒天畑のガイドウォーク（要予約）もあります。

何より、食材が干してある現場で、生産者の方から作り方や食べ方など

いろいろお聞きしながら購入できるめったにない機会です。

ちょっと違った視点で厳しい冬を楽しむイベント、いかがですか？